لی جویئون از اواخر دههٔ ۲۰۱۰ با نقشهای فرعی ولی چشمگیر در درامهای پربیننده مطرح شد؛ او را خیلیها اول با حضور کوتاه اما بهیادماندنیاش در SKY Castle و بعد با نقشهایی در Flower of Evil و Private Lives شناختند و بعدتر در Love Is for Suckers و بهویژه Pyramid Game حسابی توجه مخاطبهای نوجوان و طرفدار ژانر مدرسهای را جلب کرد.
لی جویئون در ۲۰۲۴ در Goodbye Earth هم بازی کرد و در ۲۰۲۵ در سریال حقوقی Beyond the Bar در نقش وکیل جوان «چوی هویئون» یکی از چهرههای ثابت تیم حقوقی شد و حالا بهعنوان بازیگری شناخته میشود که بین نقشهای دختر خجالتی و سرد بهخاطر استایل و بازی چندوجهیاش خیلی سریع «صحنه را از آنِ خودش میکند».